近日,副市长周剑应邀赴北京参加2024年全国商业科技质量大会。会上,中原食品实验室获评中国商业联合会休闲食品营养健康重点实验室。
据了解,中国商业科技质量大会由中国商业联合会主办,旨在落实“推动高水平科技自立自强”“以科技创新推动产业创新”等重大决策部署,大力推进科技创新和产业创新深度融合。
中原食品实验室成立于2022年9月,由我市主导建设,聚焦食品产业转型升级中的重大科技需求,围绕食品新资源挖掘与功能研究等六大方向,开展科学研究和成果转化,打造全国食品创新人才高地,加快培育和发展食品产业新质生产力。
截至目前,中原食品实验室已突破关键技术16项,发布代表性成果36项,为280余家企业提供技术服务380余次,与企业合作开发的30余款新产品先后投入市场。
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